Marfuri alimentare si securitatea consumatorului de alimente, editia a II-a

Estimat livrare în:

Vezi optiuni de livrare pentru:
Informatii:
  • Deschiderea coletului la livrare

  • 14 zile drept de retur

45,00 Lei

Vândut și livrat de: EDITURA UNIVERSITARA 4.5

În stoc

Se încarcă

Se încarcă

Descriere

Intr-o lume in care produse neconforme ameninta permanent si intr-o societate in care nivelul de trai determina deseori o alimentatie necorespunzatoare, autoarea, in calitate de titlular al cursului de Marfuri alimentare si securitatea consumatorului, predat la Facultatea de Management Turistic si Comercial din cadrul Universitatii Crestine Dimitrie Cantemir Bucuresti, al carei decan este din 2015, atrage atentia asupra celor mai importante aspecte privind produsele alimentare si compozitia acestora.
Autoarea, care detine titlul de doctor in economie cu o teza despre produsele contrafacute si securitatea consumatorilor, ofera un instrument utile celor preocupati de calitatea produselor alimentare, atat in scop personal, dar si in calitate de personal angajat in domenii in care alimentele detin un rol important.
Preocuparile autoarei si domeniile de interes se regasesc in carti si cursuri universitare, publicate in tara si strainatate, in calitate de autor si coautor precum: Methods for estimating the counterfeiting phenomenon, Expertiza marfurilor, Designul si estetica marfurilor, Aspecte teoretice privind imbunatatirea relatiilor cu clientii, Notiuni privind calitatea roduselor si serviciilor - instrument in activitati economice, Armonizarea reglementarilor din Romania cu cele din UE privind contrafacerea marfurilor in relatie cu protectia consumatorilor, Baze teoretice si teset grila pentru managementul relatiilor cu clientii, Marfuri alimentare. O abordare globala, precum si numeroase articole ce acopera probleme privind atat calitatea produselor si serviciilor, cat si a vietii consumatorilor.

Specificatii

Caracteristici generale

Nationalitate autor Roman

Caracteristici tehnice

Gen Economie
Subgen Management
Subiect principal Asigurarea calitatii si managementul sau
Autor Emilia Pascu
Limba Romana
Format Fizic
An publicare 2022
Tip coperta Brosata
Editia 2
Continut pachet 1 Carte

Dimensiuni

Numar pagini 262
Dimensiune (mm) 170 x 240
Greutate 270 g

Brand: Editura Universitara

eMAG.ro face eforturi permanente pentru a păstra acurateţea informaţiilor din acestă pagină. Rareori acestea pot conţine inadvertenţe: fotografia are caracter informativ şi poate conţine accesorii neincluse în pachetele standard, unele specificaţii pot fi modificate de catre producător fără preaviz sau pot conţine erori de operare. Toate promoţiile prezente în site sunt valabile în limita stocului. In conformitate cu prevederile OUG 140/2021, produsele beneficiaza de garantie legala de conformitate de 24 de luni, cu exceptia continutului digital sau al serviciilor digitale, in cazul carora garantia legala de conformitate este de 60 de luni, potrivit OUG 141/2021. Prevederile anterior mentionate nu sunt aplicabile in cazul produselor alimentare.

Se încarcă

Se încarcă

Review-uri


Fii primul care scrie un review

Spune-ti parerea acordand o nota produsului

Acorda o nota
Adauga un review

Se încarcă

Se încarcă

Intrebarile si raspunsurile clientilor


Ai nelamuriri?

Pune o intrebare si poti primi raspuns de la comunitate.